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新鮮撈起的優質豆包，帶著濃郁的豆香味進入鍋中料理，讓每片豆包含著濃厚的古早味，其滋味使人有著無限的思念。
四十年前豆皮飄香，純樸善良民風影響著企業，領導人秉持一念真、堅持一念善，嚴守誠正信實的信念。初期由傳統手工研製香濃豆漿，到自動化生產一氣呵成，黃豆營養精華完全濃縮到每一片豆皮裡，台灣傳統黃豆食品產業面貌由此呈現。
產品資訊
豆干系列 Dried Beancurd
豆干類食品的優質技術與水質同等重要，我司使用濁水溪深層優化水質製作的豆干產品，依照不同種類而壓乾程度不同，其過程製作不添加化學添加物，只使用蕉糖保護顏色方可保鮮。
豆包豆腸系列 Skin of Beancurd
豆包豆腸純手工製作屬於植物性蛋白質，具有高營養、高蛋白、高礦物質、低脂肪、熱量低也易增加飽腹感；炸豆包豆腸經油炸後可把蛋白質分化，提升高蛋白氣質，吃起來有濃郁的豆香味且口感軟嫩，容易消化吸收，非常健康又方便料理。
煙燻系列 Smoked Products
新鮮現撈的豆包，透過煙燻將豆包燻上色，煙燻成古色古香的食材，保有豆包原有的豆香味及營養元素，更添加了煙燻的甜味，可以不需加熱直接料理成涼拌品，也可以拌炒增加菜色香味。
麵製品系列 Flour Products
優質麵筋腸在製造過程中不含防腐劑，不加過氫化氬及漂白劑。製程中沒有破壞纖維分子，讓麵筋Q軟有彈性，保有小麥纖維營養價值。
乾貨系列 Fried Skin of Beancurd
豆皮原料經油炸後形成油皮角螺，經調理亨煮，吃起來有濃郁的豆香味且口感軟嫩，具有豐富的營養，容易消化吸收，非常健康又方便料理。
豆皮原料經乾燥烘乾後形成腐竹，此產品可耐久存放，表面光滑有光澤、非油炸品健康加分，軟度適中屬黃豆製品中之王，營養價值非凡，安心、安全美妙食材。
忠於黃豆原味
無防腐劑
無化學添加
健康素食
成立HACCP執行小組團隊，全程監督生產作業並依計劃分工合作確實落實，
打造符合現代化HACCP的食品工廠，提供高品質的產品
生產環境，及作業規範保證食品衛生安全！
